The Ultimate Cookery Challenge

So I first saw Gordon Ramsay on 9gag.

He doesn’t look too friendly, but entertaining. When I later saw some of his videos on youtube, he caught my interest and I did some research. He owns 18 restaurants, which have been awarded 15 Michelin stars in total. That is a LOT. I also read that he swears a lot and is known for using the f-word more often than not, which means additional brownie points in my book. At that point I was seriously surprised, I didn’t hear of him before. Anyway, of all his projects, I like the “Ultimate Cookery Course” best. It aired on Channel4 in England and he published a cook book to go along with it. Show and book share the promising subtitle “100 recipes to stake your life on” – who wouldn’t want that?

By now I tried several of the recipes and wasn’t disappointed even once, an instance I am not used to when it comes to cookin. I concluded that I have to try all 100 recipes and report back.

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home-made thyme gnocci with parmesan and strawberry chutney

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chilli beef lettuce wraps

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easy fragrant fried rice

Gordon Ramsay habe ich das erste mal auf 9gag gesehen.

Da sieht er nicht unbedingt freundlich aus, aber unterhaltsam. Als ich dann zufällig eins seiner Videos auf Youtube gesehen habe, war mein Interesse geweckt und ich habe ein bisschen recherchiert. Er besitzt 18 Restaurants und wurde mit insgesamt 15 Michelin-Sterne ausgezeichnet. Das finde ich schon beachtlich. Außerdem habe ich gelesen, dass er viel flucht, was mir direkt sympathisch ist. Komisch, dass ich vorher nie etwas von ihm gehört habe. Sein “Ultimate Cookery Course”, der in England auf Channel4 ausgestrahlt wurde und zu dem er auch ein Kochbuch veröffentlicht hat, hat mich am meisten angesprochen. In den Videos verspricht Ramsay “100 recipes to stake your life on”, und wer hätte die nicht gerne?

Inzwischen habe ich einige der Rezepte ausprobiert und war bisher von keinem enttäuscht, was mir bisher nicht passiert ist. Ich habe daher beschlossen, alle 100 Rezepte zu kochen und davon zu berichten.

 

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